怎样做火腿肠炒黄瓜？

怎样做火腿肠炒黄瓜？

火腿肠炒黄瓜：不是什么特色菜，但是小孩们都喜欢吃。

火腿肠去皮、黄瓜洗净切除两头。

黄瓜切成薄片，火腿肠切成薄片。

热锅放油，加入火腿肠煎成两面微黄。

加入大蒜子爆香。

加入黄瓜翻炒均匀。

炒至黄瓜变软加入盐、味精翻炒均匀起锅、装盘。

黄瓜炒火腿肠就做好了，煎过的火腿肠更香更好吃。