清炒西生菜的做法
的有关信息介绍如下：
家人都不太吃肥肉，有时买的猪肉带点肥肉的话就取下来榨油，用来炒青菜，猪油炒的青菜吃起来也比较香一些。西生菜口感爽脆，清甜，可以生熟两食。
准备好食材。
把西生菜用手撕大块洗净控水。
大蒜切碎。
取猪油熔化。
加入蒜粒爆香。
下生菜大火快炒。
接着调入蚝油，加入适量盐拌匀关火。最后淋少许的生抽即可上桌食用。
炒西生菜的时间不易过长，时间过长会色泽暗淡、失去爽脆的口感。
清炒西生菜的做法
Simone
发布于 2025-11-04 23:24:03
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