沙果和苹果区别是什么

沙果和苹果区别是什么

很多人都把沙果误认为苹果，其实沙果和苹果还是有区别的，那么沙果和苹果有什么区别呢？下面跟着小编来学习一下吧！

１.沙果

　　　沙果正名花红，又名海棠果、文林郎果、林檎，是蔷薇科苹果属的植物，落叶小乔木，叶卵形或椭圆形，顶端骤尖，边缘有极细锯齿。生食味似苹果，变种颇多，可用嫁接、播种、分株等法繁殖，是中国的特有植物。

2.苹果

　　　苹果是蔷薇科苹果亚科苹果属植物，其树为落叶乔木。苹果营养价值很高，富含矿物质和维生素，含钙量丰富，有助于代谢掉体内多余盐分，苹果酸可代谢热量，防止下半身肥胖。

3.体积不同

沙果看起来体积都比较小，而苹果是大小不一的，因为彼此生长状态不一样。

4.口感不同

沙果的味道酸涩，有淡淡的甜味或无味面感，苹果则口感爽甜，而且名字吉利，有平安的含义，经常被人们当送礼之选。

5.营养价值不同

苹果具有生津止渴、润肺除烦、健脾益胃、养心益气等功效，苹果能帮助消化，食欲不振的人群可以多吃苹果，苹果中含有多种维生素、矿物质、糖类、脂肪等，是构成大脑所必须的营养成分。

6.开花时间不同

沙果从栽种到结果需要三年时间，上市时间一般在10月左右。而苹果应为各地气候、雨水条件不同，开花结果时间略有差异，一般在1 2月开始大量上市。

7.价格、产量不同

沙果我们并不常见，但是营养价值高，种植的人较少，产量不高，所以它的价格比苹果要贵，但是因为味道特殊，在市面上也极为畅销，常常供不应求。