玫瑰苹果挞是怎么做的?家常做法教程
的有关信息介绍如下:
苹果也可以做成玫瑰花?而且经过烘烤过后的苹果的香气更迷人,苹果香味弥漫整个厨房,再配上香酥的挞底,更是一番滋味!
准备好一个红苹果,洗干净备用
然后将苹果如图中切成薄片
锅中烧开水加1勺糖,把苹果片放进去
然后加几滴柠檬汁
煮不到一分钟,变软即可关火
把苹果片捞出来,放在网上空水晾凉
准备好一份俏浓牛油皮备用,用几张取几张,用不了的,放入冷冻保存
取其中的一张切成四长条,两片牛油皮的话,可以做四朵
然后取其中两条接起来长度会长一些,把周围按扁
将晾干的苹果片排序如图 大约6到7片就可以
然后从一头向另一头卷起
每一个都这样做完
放在蛋挞锡纸同款的锡纸托上
放进预热好的烤箱中下层200度烤20分钟
考好后可以取出
趁热放凉食用都香味扑鼻



