您的位置首页百科问答 剁椒千岛湖鱼头 Simone 发布于 2025-10-29 16:28:41 818 阅读 剁椒千岛湖鱼头的有关信息介绍如下:鲜嫩美味,色泽红润,酱味浓郁。千岛湖鱼头去鳞洗净,在鱼头两边剞上花刀。鱼头用料酒、码财番葱段牺边、姜片腌制15分钟,并在鱼头两边抹上盐、味精、胡椒粉。将腌制好的鱼头抹上秘制剁椒酱,放入蒸湘爱宙大火蒸30分钟即可。