您的位置首页百科问答

养生食补白萝卜炖牛排的做法

养生食补白萝卜炖牛排的做法

的有关信息介绍如下:

养生食补白萝卜炖牛排的做法

萝卜中含有大量的植物蛋白、维生素C和叶酸,食入后可洁净血液和皮肤,同时还能降低胆固醇,有利于血管弹性的维持

牛排用水洗净

在冷水中浸泡5分钟

焯水去血水,洗净

锅加热,放入少许食用油,加入黄冰糖炒至融化

加入牛排,继续翻炒,直到牛排上色

加入姜、蒜、辣椒、香叶、八角、花椒和料酒,继续翻炒

下如大葱段,转至小火继续炖一个小时以上。肉差不多熟了,加入白萝卜(也可换成土豆等),再大火煮开,转至小火继续炖半个小时白萝卜炖牛排,色香味俱全