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怎么做饺子皮儿春饼

怎么做饺子皮儿春饼

的有关信息介绍如下:

怎么做饺子皮儿春饼

今儿个给大家带来的,一款春卷春饼的合体,既有吃春饼满口充盈的喜悦感,又有吃春卷儿不露馅儿的方便,最重要的是用市场就能买到的饺子皮儿来做,不用揉面擀面,比上面那俩简单多了。

取一张饺子皮儿,用手指或筷子蘸水,在饺子皮儿地边缘上抹三分之二圈,留三分之一的边缘不抹水

再拿一张饺子皮儿盖上,把抹水的地方压实了

把压实的地方压上花边,直到把压实的地方全弄完花边,这样两张饺子皮儿就变成个口袋了

热锅小火,用纸巾抹一层薄薄的油,把整好形的口袋花边朝下放进锅里(主要是为了加热定型,更不容易散开)

小火煎,不停翻动,煎到内里鼓泡、两面有微黄的焦斑即可

做好的口袋美美哒,做好的口袋可以用来装一切你喜欢的凉热菜,我做了青椒肉丝儿和凉拌三丝儿,当然你拿来装红烧肉也是可以的