果脯炉果的做法
的有关信息介绍如下:
上次做的炉果家人都很喜欢吃,今天又做了一次,改变了一点配方,这回做的很软,味道也好吃。炉果是一种四方块的硬点心,口感香酥,因为在炉中烤成,所以得了这么个直白的名字。 东北传统点心-炉果和桃酥并列,都是喜欢吃的小点心,其实在用料上,炉果也和桃酥差不了多少,只不过形状方面有些不一样。
准备所以食材。
盆中放入鸡蛋,油,和糖。搅拌至粘稠。剩10克蛋液。
放入1克的小苏打。
把果脯切碎。
放入10克的牛奶。
放入面粉,。
放入黑白芝麻。
用筷子搅拌成絮状。
揉成面团。
把面团放入袋子中,擀成片状。
用刀切成条状。
上面刷上一成蛋液。
烤盘上放一张油纸,把炉果放入烤盘中。
放入烤箱,180度,烤30分钟即可。我的烤箱慢,所以多烤一下。
可以吃了。
很好吃的小零食。



