Simone家庭版珍珠翡翠白玉汤的做法
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很多人人都知道珍珠翡翠白玉汤这道菜，做法更是五花八门，今天就教大家做一个家庭版的简单素菜珍珠翡翠白玉汤。
将豆腐改刀切成菱形，娃娃菜和油菜切成条形，油菜这要叶不用茎。
起锅烧油，油热后划入姜丝，如果不愿意吃姜的话可以在最后将姜丝捞出，姜丝可以去除豆腐中的腥味。
将豆腐加入，加入适量水将锅烧开。
放入事先切好的娃娃菜，放入食盐，按照自己的口味添加。
锅烧开2分钟后，将事先准备好的淀粉加水做成淀粉糊加入锅中。
再加热两分钟中后将切好的油菜条放入锅中，看到油菜熟了就可以出锅了。看看是不是一碗香喷喷的珍珠翡翠白玉汤。
