香酥软糯玉米饼
的有关信息介绍如下：
此款玉米饼色泽金黄，味道香甜，外焦里软，好学易做。
温水倒入干净面盆里，加发酵粉、小苏打掺匀。
倒入小麦面粉、玉米面粉，用擀面棍拌匀，再用手活成光滑面团，盖上面盆，静置醒发。
待面团发酵至两倍大，拿出揉面，排出小气泡。然后复放盆中接着二次发酵。
约半小时后拿出，直接下程约25克一个的剂子，揉成小面团，按扁。
电饼铛预热，把小饼放入，加热至熟。
香酥软糯玉米饼
Simone
发布于 2025-10-25 12:16:16
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