菠菜拌粉丝的做法步骤，菠菜拌粉丝怎么做好吃

菠菜拌粉丝的做法步骤，菠菜拌粉丝怎么做好吃

菠菜可以用来烧汤，凉拌，单炒，和配荤菜合炒或垫盘等

取150克粉丝；用水涨发；

放入开水锅中焯水，捞出控干水分，放入干净的碗里；

菠菜摘洗干净，开水锅里放盐、素油，放入菠菜焯水

捞出，用用凉开水激一下，控干水分

把菠菜和粉丝放入碗中，放白糖、香油、鲜酱油，拌匀；

胡萝卜小丁汆水

将拌好的菠菜粉丝装盘，放上胡萝卜小丁点缀，即可上桌。