菌菇蛋花汤做法
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菌菇蛋花汤做法
香菇不能用泡发的哦。切细片。平菇撕成丝。多洗几遍把杂质清掉。鸡蛋打发成蛋花。
油可以稍微多点，然后姜蒜爆香，香菇下去炒软。
再放平菇下去炒两分钟
倒适量开水进去。煮开，加一两勺盐，白胡椒粉，香油，看个人口味。
把蛋花均匀倒进去。
马上搅开。再粉均，搅拌好。
匀倒进去
撒点葱花起锅
菌菇蛋花汤做法
Simone
发布于 2025-10-23 11:32:04
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