Simone高颜值西瓜蛋糕
的有关信息介绍如下：
美丽与美味的存在——西瓜蛋糕
提前把戚风材料准备好备用。
牛奶、色拉油，细砂糖搅拌到糖溶化即可。
蛋黄加入搅拌均匀。
低粉和红曲粉过筛加入，翻拌至顺滑无颗粒。
细砂糖25克加入蛋白，用电动打蛋器打发到湿性发泡状态。
取一部分打发好的蛋白跟蛋黄糊混合，切拌均匀。
切拌均匀的面糊全部倒入蛋白里，翻拌至顺滑面糊。
倒入模具中，震两下。
烤箱提前预热，上火180℃、下火160℃，烘烤30分钟。
出炉后，倒扣放凉。平均切成3片备用。
提前把蛋糕片材料准备好备用。
牛奶、色拉油，细砂糖，搅拌到糖溶化即可。
蛋黄加入搅拌均匀。
加入过筛的低筋面粉，翻拌至顺滑无颗粒。
取三分之一打发好的蛋白跟蛋黄糊混合，切拌均匀。
切拌均匀的面糊全部倒入蛋白里，翻拌至顺滑面糊。
取一部分面糊出来，加入几滴绿色色素，调成深绿色。
把剩下的面糊，加入2滴绿色色素，调成浅绿色。
把深绿色的面糊，装进裱花袋，烤盘垫上油纸，挤上
西瓜纹路。
再把浅绿色的面糊，装进裱花袋，均匀的挤在西瓜纹路上，用软刮抹平。
烤箱提前预热，上火180，下火160，烘烤15分钟。
出炉后放凉，栽成合适的西瓜围边。
白糖加入淡奶油，用电动打蛋器打发到干性发泡。
取一块红曲戚风蛋糕胚，抹上一层淡奶油。
如此类推，最后把蛋糕边也抹上一层奶油。
把西瓜蛋糕胚围上边，上面放上巧克力豆，再切开食用。
成品
