您的位置首页百科问答

纯食材清炒土豆片

纯食材清炒土豆片

的有关信息介绍如下:

纯食材清炒土豆片

如果厨房里只有土豆,没有其它食材怎么办,不怕,那就来个清炒土豆片吧!

准备好土豆,削皮洗净

将土豆对半切,然后斜着切成片状(大概2-3mm薄厚)

装起切好的土豆片过一下水(清除土豆残留的淀粉,防止粘锅)

打开煤气灶,下点油热下锅,倒入土豆片。

大火翻炒土豆片,也可以加点水进行催熟

翻炒大概3-4分钟左右,加盐,酱油,在翻炒一会就可以起锅了。