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怎样做茴香馅素饺子!

怎样做茴香馅素饺子!

的有关信息介绍如下:

怎样做茴香馅素饺子!

茴香陷素饺子是家常人们喜欢的一道主食,下面我就和大家分享一下茴香素馅的做法,希望能帮到你!

把茴香苗择好洗净,控干水分,待用,

把洗好的茴香苗切碎,记住最好是切碎,不然剁起来很麻烦,

剁好后的茴香苗盛进要调陷的盆里,然后开始准备辅料,把姜去皮洗好、蒜扒皮、葱剥好洗净,

把准备好的辅料切碎,

切碎的辅料和茴香苗盛在一起,

把炒菜锅洗净放灶上,锅烧干后,倒油,等油烧到7、8成热在加入等量的猪油,为的是茴香陷味道更好,全部熬好后,往油里放适量的盐,这时关火等油凉了后,倒入切好的陷中,然后再用筷子顺时针方向搅拌均匀,这时素饺子馅就做好了。