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自制豆浆的做法

自制豆浆的做法

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自制豆浆的做法

豆浆是一种老幼皆宜、价廉质优的液态营养品。清晨,喝一杯豆浆吃几个小笼包或者馒头,这种传统的吃法既方便又营养。

大豆泡入冷水,浸泡10小时左右。

大豆完全泡发,倒入过筛盆里,用冷水洗干净,挑出坏掉的豆子。

洗净沥干水分,倒入豆浆搅拌杯。

加入1:3的纯净水,用1档搅拌10分钟。

搅打好的豆浆倒入锅里,去掉表面泡沫。

倒入20克白砂糖,搅拌均匀,盖盖子用大火煮沸,转小火煮10分钟即可。