冬瓜大虾汤的做法
的有关信息介绍如下：
这道汤是比较清淡鲜美的快手汤，煮这款汤用的虾要把肠线，虾剑去掉，这样吃的时候就比较干净，也不会刺到嘴巴。”
把虾去除肠线，剪去虾剑和长须。
冬瓜去皮去瓤切片，热油锅把姜丝爆香。
锅内加入爆过的姜丝油，加入适量水和冬瓜烧开，加入料酒。
冬瓜呈透明状态时把虾下锅，大火煮至虾身变红卷起。
加入食盐调味即可。
冬瓜大虾汤的做法
Simone
发布于 2025-10-21 06:47:55
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