Simone十分钟速成菜——牛肉炒洋葱
的有关信息介绍如下：
推荐过一个速成青菜了，现在为大家推荐一道速成荤菜，耗时少，营养高，是初学者和时间比较宝贵的朋友相当不错的选择哦。
将牛肉、洋葱分别洗净，备用。
把洗好的牛肉切片，切牛肉时一定要注意牛肉的纹路，不可顺着牛肉的纹路切（如图，要按照橙色的1下刀，不能像蓝色的2那样下刀），不然会导致牛肉像橡皮筋一样难以下咽哦。
将切好的牛肉片放入容器中，加入少量酱油、十三香、料酒、盐，腌制五分钟左右。腌制的同时洋葱切块，并用手将其分开，尽量是一片一片的。
锅内加入适量油，依次加入牛肉，洋葱爆炒。
待牛肉变色，洋葱断生，即可出锅，美味时间到了哦。
