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广东蚝油西兰花的做法

广东蚝油西兰花的做法

的有关信息介绍如下:

广东蚝油西兰花的做法

广东蚝油西兰花的做法:

主料:

1.西兰花1棵

2.调料

3.食盐1小勺

4.生抽5克

5.蚝油10克

6.水50毫升

7.白糖3克

8.生粉1勺

9.植物油数滴

做法:

1.西兰花用小刀削切成均匀的大小块

2.锅烧水,放几滴油和一小勺盐。焯水时会使菜变亮和保护营养不流失;放入西兰花,焯一分钟左右即可

3.锅里放入水50毫升、蚝油10克、生抽5克、白糖3克;小火,慢慢倒入生粉水勾薄芡

4.西兰花摆好盘,将蚝油汁浇上即可