葱头炒腊肉的做法
的有关信息介绍如下:本菜品的简介:家常口味、简单易学、非常下饭、吃完一碗又来一碗、好吃的停不下来、跟其你们的小手、跟我一起来做这道美食。快来自己动手制作一些美食吧,制作的过程中,既能培养兴趣和爱好,还能消磨无聊的时间,可以给和孩子一块制作,能增加家人之间的感情,还可以享受美味的大餐。
葱头咸肉和小米椒洗净(腊肉选用肥瘦相间的最好)
咸肉切片,姜切碎,小米椒切斜条
锅烧热,放肉小火煸岀油
油煸岀来后放入姜和小米椒,料酒爆香
放入葱头,翻炒两分钟
放入小半碗水,焖上一会
待汤汁焖干,调入盐和鸡精,岀锅