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红烧大王鱼的做法

红烧大王鱼的做法

的有关信息介绍如下:

红烧大王鱼的做法

红烧大王鱼是一道很好吃的菜肴,做法很简单,按照下面的步骤来就可以了

大王鱼洗净,去鳞,掏净内脏切成两块

葱切几个段,姜蒜切块

鱼的两面沾满面粉

起锅热油,把鱼煎至两面金黄盛出,再次热油,放入一部分葱姜蒜爆香,放入鱼,倒入老抽,料酒,没过鱼的水

水开后,再放入剩余的葱姜蒜,盐,糖炖至汤汁快烧干,浓稠,盛出。