您的位置首页百科问答 瓜子酥的做法 Simone 发布于 2025-10-18 00:59:20 845 阅读 瓜子酥的做法的有关信息介绍如下:又酥又脆的瓜子酥受到了很多朋友的喜爱,今天来分享一下在家自己做瓜子酥。首先色拉油加糖粉、盐搅拌均匀。再加入蛋白,继续搅拌均匀。加入过筛的低筋面粉。用手动打蛋器搅拌均匀。在垫有油布的烤盘上,将面糊摊成薄圆饼形,将剩余的面糊均匀分散到每个圆饼,用小勺分摊均匀。再把瓜子仁均匀的撒在圆饼表面。烤箱预热,以165℃,上层烤10分钟左右,至表面金黄即可。