您的位置首页百科问答 美味红烧鱼块的家常做法 Simone 发布于 2025-10-17 15:38:04 826 阅读 美味红烧鱼块的家常做法的有关信息介绍如下:自制红烧鱼块,卫生干净,简单易上手把鱼洗净剁成长方块放入少许面粉加淀粉、五香粉、盐、抓匀锅中放油,油热将腌好的鱼块儿放入油中,炸至两面金黄捞出控油锅留底油放入姜片、葱段爆香,倒入黄酒、生抽、老抽、白糖、八角大料、一大杯水烧开放入鱼块儿、盐大火烧开后。用汤勺舀去浮沫,盖上锅盖转小火炖20分钟,捡去八角、大蒜、葱段等,最后倒入蚝油,用旺火收浓汤汁,放入味精即可出锅