水煮牛肉片做法
的有关信息介绍如下:水煮牛肉片可能很多人都吃过,但是都不是很会弄,今天小编就来分享下水煮牛肉片的做法,一起来看看吧!
将牛肉切成片状,放入盆中,倒入酱油,淀粉和一个鸡蛋,将其搅拌均匀,腌制半个小时。
锅中倒入油,待油烧热后放入两勺豆瓣酱,开小火,将其炒香。
锅中参入适量水,并倒入适量海鲜酱油,将其烧开。
锅中水烧开后,放入洋葱片,豆芽和金针菇,将其煮熟。
将煮熟的配菜用捞勺捞出,装入汤盆中。
将豆腐泡切成两半,和苕粉一起放入锅中,3-5分钟后将煮熟的豆腐泡和苕粉捞出,装入刚刚的汤盆中。
同样的方法将腌制好的牛肉片放入锅中,2-3分钟后将其捞出,装入汤盆中。
将锅中的汤汁倒入汤盆中,撒上香菜。
这样好吃的水煮牛肉就做好了,牛肉好吃,配菜更好吃!