Simone怎么在家做油泼辣子面
的有关信息介绍如下：
油泼面
提前准备一颗生菜，摘好洗净备用
烩面准备好分量，然后手撕烩面的时候起锅烧水，差不多水开了面就可以陆续的下锅里了，
面煮的差不多的时候把生菜放进去烫一分钟左右，然后捞出，用凉水冲一遍备用
将适量的盐，鸡精，生抽，耗油，辣椒放到面上。然后起锅烧油
油烧开后冒大烟了，端着锅把又浇到面上调料上就可以了（小心烫伤）
泼了油之后就可以搅拌开吃啦，我最近上火所以面不是狠辣，喜欢吃辣的小伙伴可以在放一些辣椒面上去一起炸香，很好吃油也简单方便，厨房新手也可以尝试呦
