您的位置首页百科问答 老北京鸡肉卷 Simone 发布于 2025-10-15 04:57:02 854 阅读 老北京鸡肉卷的有关信息介绍如下:无敌美味老北京鸡肉卷两块鸡胸肉洗净,切成条状。将鸡肉放进容器里。倒入一袋奥尔良腌料。用手抓匀腌制4-5小时胡萝卜,黄瓜1根,洗净去皮切成条状,生菜少许成片洗净容器中加入4勺面粉,加入1勺盐,1个鸡蛋,少许温水将面粉和成面团和好的面团,将腌好的鸡肉条在淀粉里滚一圈,炸至金黄色捞出控油。烙熟后用一块干净的布捂一下,这样饼不容易干,在放上黄瓜条、胡萝卜条、炸好的鸡肉,放少许甜面酱和沙拉酱