您的位置首页百科问答 爆炒螃蟹的家常做法 Simone 发布于 2025-10-15 02:42:24 862 阅读 爆炒螃蟹的家常做法的有关信息介绍如下:爆炒螃蟹是一道家常美食,主要食材有螃蟹、葱段、茴香、花生等。先把螃蟹清洗洗净,放在一旁。准备好辅料:葱段、茴香、姜打碎。放入钵,用中火蒸到8八分熟,然后出锅。出锅后,把螃蟹切2半,为了能使螃蟹更加入味。把锅用油炸开后,放入葱段、姜片碎。等到葱段变到微黄的时候,加到猛火。放入螃蟹。爆炒5分钟后,放入茴香。等到茴香变颜色,熄火。