您的位置首页百科问答 网红蛋糕肉松小贝 Simone 发布于 2025-10-14 17:42:30 862 阅读 网红蛋糕肉松小贝的有关信息介绍如下:网红蛋糕肉松小贝,是一款最近很火的蛋糕。将蛋清和蛋黄分离。加入牛奶加入色拉油混合拌均匀,再筛入低粉切拌均匀。打发蛋白,将三分之一的白糖先加入蛋清中,用电动打蛋器通电打发蛋白,发泡。取三分之一的蛋白到蛋黄面糊中上下翻拌均匀。铺有油纸的烤盘内,入烤箱上下火180度烤15分钟。挤出圆饼形。取出,拿一块烤好的小蛋糕,抹上沙拉酱,再盖上一层小蛋糕。最后蘸上海苔肉松,用手稍微按压一下就可以了。