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如何做绿豆馒头

如何做绿豆馒头

的有关信息介绍如下:

如何做绿豆馒头

绿豆馒头具有清热解毒抗菌抑菌的攻效.是人们养生的首选.

将牛奶,糖,低粉,盐,酵母放入面包机里,启动面包机工作

待面包机将粉揉成团时,加入两滴白醋,揉至光滑面团

揉好的面团,放入密封盒,置天室温下进行发酵,时间大概1.5小时,室温(28-30度),面团膨胀为原来的2倍大

面团里组织呈蜂窝状,则基本发酵完成

将面团取出排气,再次揉成光滑的面团

然后擀成约0.5MM厚的面片

放上饼干模具印出饼干模具图样

放上蒸架上,醒发20-30分钟,炎热的天气,置于室温即可