您的位置首页百科问答 如何制作大米发糕 Simone 发布于 2025-10-07 13:24:46 893 阅读 如何制作大米发糕的有关信息介绍如下:今天教大家做大米发糕,一起来学吧300克大米浸泡两小时,放入破壁机中。加入160克水打成米浆米浆倒入碗中,加入4克酵母,40克白糖,30克面粉。拌至无颗粒,盖上保鲜膜。发酵表面有小孔,搅拌排气米浆倒入纸杯,放入葡萄干。水开蒸20分钟,再焖五分钟即可