韩国拌饭做法
的有关信息介绍如下:平时就喜欢吃韩式石锅拌饭,家里没有韩式的锅。只好拿碗充当了,但是一样好吃,因为自己做的食材丰富嘛。搅拌均匀吃一口特满足。
准备好食材,猪肉要加入料酒,盐和少量淀粉腌制。
豆芽和菠菜要分别焯熟,然后分别放入凉水里过凉,捞出沥干水份。
胡萝卜,西葫芦,猪肉和洋葱要分别用香油,是香油哦,加入少量盐调味,炒熟分别备用。
将闷好的大米饭放入一个碗中。
将刚才处理好的食材分别码放在米饭上。
锅中坐油,加入鸡蛋,煎成一面金黄即可。
最后加入韩式辣酱,鸡蛋,撒上黑芝麻。嘿嘿,这样就堪称完美喽