您的位置首页百科问答 美味之干炸踏板鱼 Simone 发布于 2025-09-23 22:45:46 822 阅读 美味之干炸踏板鱼的有关信息介绍如下:美味的诱惑,酥脆鲜香!!炸鱼一般选择不要太大的!适中最好。选择新鲜的踏板鱼!用水洗洗!将鱼皮,撕掉,在嘴的位置,是最好撕的,一定要两面都处理干净!再用清水浸泡!将鱼放入容器,加盐,味精,稍加醋,加鸡蛋,淀粉!抓匀!锅放油,烧开,将鱼一次下锅。颜色稍变,捞出控油!接下来,将火调小,再炸,炸至上色,可以出锅!控油,多控一段时间,炸鱼吃起来口感才好!!