煮驴肉怎么煮最香
的有关信息介绍如下:今天小编就来教一教大家煮驴肉怎么煮最香,想吃的小伙伴们就看看下面的内容,自己学着做吧。
首先我们需要将准备好的驴肉先用水浸泡8分钟左右,将新鲜驴肉反复清洗干净,切成块状。
把葱段、姜片、蒜瓣、花椒、桂皮、大料、丁香、红辣椒、橘皮、陈皮、孜然、酱油、精盐、味精、放入锅里。
使用大火加入驴肉,调至慢火煮40分钟左右,熄火焖锅约10分钟,后便可开锅趁热带汤享用味道鲜美的五香驴肉。
也可以将质嫩酥软的五香驴肉捞出,等到变凉后,可以切成片蘸着其他的小料食用。
1.驴肉先用水浸泡8分钟左右,将新鲜驴肉洗净切成块状。
2.把葱段、姜片、蒜瓣、花椒、桂皮、大料等调料放入锅里。
3.使用大火加入驴肉,调至慢火煮40分钟左右,熄火焖锅约10分钟即可。