红豆怎么煮容易烂

红豆怎么煮容易烂

红豆无论煮成甜食还是咸汤都是很美味的，但是如果红豆煮不烂那么就另当别论了。要怎么样才能使红豆煮得容易烂些呢？

把没有浸泡过的红豆洗干净，等锅里的水煮开了再倒入红豆。

煮开后接着再煮5分钟左右，关掉火让红豆在锅里浸泡30分钟左右。

30分钟过后，再煮10到15分钟，红豆就会变烂了。