巧克力熔岩蛋糕做法

巧克力熔岩蛋糕做法

每次看到人家做的蛋糕都好心动的，好看又好吃，这次也叫大家自己做做 ，以后聚会可以露一手了

将巧克力和黄油用微波炉或隔水加热溶化，搅拌至顺滑

在一个大碗里，用电动打蛋器打散鸡蛋和砂糖，加入巧克力和黄油和混合物

将面粉加如，搅拌均匀

将制好的巧克力面糊倒入模具，放进冰箱冷藏至少两小时，食用前进行烘焙，烤箱190度，约13分钟看到蛋糕表面开始隆起就可以了

食用时加一勺冰淇淋或果酱，如果喜欢，还可以加一些薄荷叶和蓝莓