您的位置首页百科问答

如何做南瓜炖土豆

如何做南瓜炖土豆

的有关信息介绍如下:

如何做南瓜炖土豆

冬天吃南瓜炖土豆,非常暖和,也很营养,下面跟大家分享一下做法。

把土豆打皮,挖掉不好的部分,有勺子挖成小块,待用。这么做不破坏土豆的口感,比刀切的更好吃,大家可以试试。

把葱切成葱花,少量即可,待用。

南瓜洗干净够,中间剖开,瓤用勺子挖掉,切成适量大小的小块,待用。

点火,倒油,油开后,先放葱花爆香,然后放入土豆块,大火炒,直至土豆变成金黄色。

放入南瓜,加入盐、味素、花椒面,稍微炒下后,填适量的水,盖上盖子,四十分钟后即可。