酸辣土豆丝 经典做法 介绍
的有关信息介绍如下:酸辣土豆丝走起~~~
1.准备材料;土豆去皮后,切丝,泡冷水中;青椒,红干椒切丝备用;锅中放油,倒入花
洗去淀粉,看起来会更爽脆,放白醋。5、为什么放白醋,是为了颜色好看。
食物特点: 土豆:土豆对辅助治疗消化不良、习惯性便秘、神疲乏力、慢性胃痛、关节疼痛、皮肤湿疹等症有良好效果,是胃病和心脏病患者的优质保健食品,还可以降糖降脂,美容、抗衰老等。 辣椒:营养丰富,口味独特,就餐时能增加饭量,多食可增强体力,改善怕冷、冻伤、血管性头痛等症状。同时辣椒中含有一种物殊物质,能加速新陈代谢,促进荷尔蒙分泌,保健皮肤。富含维C,可以控制心脏病及冠状动脉硬化,降低胆固醇。