您的位置首页百科问答 羊棒骨萝卜汤做法 Simone 发布于 2025-09-15 08:39:36 884 阅读 羊棒骨萝卜汤做法的有关信息介绍如下:“买了两只羊腿,剔骨卷成肉卷涮羊肉,剩下的羊棒骨也不浪费,煮上一锅萝卜汤~~”羊棒骨从中间砸断,切三两片姜片。羊棒骨冷水下锅焯水,水沸后撇去浮沫。焯过水的羊棒骨从新起锅,放入清水,加入三两片姜片大火烧沸,转中小火炖煮。炖煮的时候处理白萝卜,白萝卜去皮切成滚刀块,香葱切葱花。煮至汤浓呈乳白色,汤浓肉烂,放入切好的白萝卜煮15分钟左右。加入少许枸杞食盐,再次煮2分钟即可关火。盛出,撒上香葱末即可。