海参蒸蛋做法
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大家好，海参蒸蛋是非常简单的一道海参菜品，口感滑嫩，营养特别容易被人体吸收。早餐吃这个，活力满满一整天。
将发好的海参焯水去腥后切块，葱花切碎。
将两枚鸡蛋磕入碗中，搅拌成蛋液。倒入1：1.5的温水搅匀。
锅内烧水，烧开后将盛有蛋液的碗放入蒸锅中，中小火蒸10分钟。
10分钟后，放入切好的海参，并倒入少许料酒。继续蒸2分钟。
蒸好后根据个人口味放入葱花、香油等调味品。
海参蒸蛋做法
Simone
发布于 2025-09-12 19:20:09
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