Simone西班牙海鲜饭的做法
的有关信息介绍如下：
城市超市的课程，学习了一下，自己家里做可以用更好的食材。
热锅加少许橄榄油，炒海鲜至微熟后盛出。
锅中剩余的油直接倒入鸡肉翻炒，至金黄上色。盛出备用。
再加少许油，加入蒜泥和洋葱丁炒软。
紧接着加入培根，炒至培根出油，加入西班牙香肠翻炒 加入米（不需要淘洗），翻炒至米粒变半透明。 加入白葡萄酒，至酒精挥发。加入红椒粉翻炒均匀，倒入之前的鸡肉和藏红花。
加入高汤，汤面要完全浸没米，加适量的盐和黑胡椒调味。转小火煮15~20分钟，不要翻动，至汤汁大部分被米粒吸收掉。
将所有海鲜均匀地铺在饭上，再均匀地把青豆撒上去，盖盖子焖5~10分钟
撒上欧芹碎摆上柠檬即可，整锅端上桌。
