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茄子炒肉的家常做法

茄子炒肉的家常做法

的有关信息介绍如下:

茄子炒肉的家常做法

步骤

1.瘦肉切小片。

2.茄子洗净切滚刀块,泡水中。

3.大蒜切碎。

4.青椒半只切小。

5.锅内放入适量油,油热后放入肉片快炒。

6.放入茄子继续炒。

7.加入适量的盐,加入青椒蒜碎,翻炒后出锅。

8.装盘开吃吧。