怎么做紫薯馒头花样馒头带花馒头怎么做方法大全
的有关信息介绍如下:小巧可爱的馒头出锅啦!香甜可口、营养健康,好吃好看还好玩儿,小朋友们都喜欢。
紫薯蒸熟压成泥,加入自发粉。
搓匀成碎屑,逐渐加入牛奶。
把面团揉透搓匀成长条。
分成同等数量的小剂子。
白面擀皮,紫面当馅,
包成一个个小包子。
把小包子压扁,收口朝下,切出若干小口。用手把切过的地方扭一下,就出现一朵小花。
把两个花瓣捏在一起,又出现了另一种花样。是不是挺好玩儿的?
垫上玉米叶,放在锅里发酵30分钟,然后大火蒸15分钟即可。
剩余的边角料也不浪费,分别擀成面片,
先叠摞起来、再卷起来,做成刀切馒头,同样醒发30分钟。
上锅蒸15分钟即可。
紫薯馒头小巧可爱,很适合给小朋友吃,还可以适当加入白糖。