豆瓣酱烧猪蹄的做法
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今天给大家介绍下豆瓣酱烧猪蹄的做法，一起看看吧！
半只猪蹄，洗净，焯水后，再用温水洗净，沥干待用。准备好葱姜蒜，干红椒，豆瓣酱。
热锅放油，烧开放猪蹄，翻炒。
放入姜片，干红椒。
炒至猪蹄焦黄后，放豆瓣酱，放适量酱油上色，翻炒。
放开水没过猪蹄，烧开，略去浮沫。
放入压力锅里，上汽后压12分钟。
压好后，放入大蒜头，根据自己喜欢的口味，放生抽，蚝油，烧开，收汁。
倒入砂锅里，洒上大蒜叶，浓香美味的豆瓣酱猪蹄上桌咯。
豆瓣酱烧猪蹄的做法
Simone
发布于 2025-09-02 10:20:49
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