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炒蚕蛹的做法

炒蚕蛹的做法

的有关信息介绍如下:

炒蚕蛹的做法

今天带来的是炒蚕蛹,注意调料根据自己口味适量增减。

买的大蚕蛹多洗几遍,让冰融化,控干水分

起锅烧油,倒入适量花生油,多一些更好,将手放到锅的上方感觉微微发热的时候,将蚕蛹放入炸制

炸制到蚕蛹看着微微透亮,用勺子碰蚕蛹,蚕蛹变得酥脆不绵软的时候捞出备用

葱姜蒜辣椒备好

倒入适量花生油,少量即可,依次放入蒜瓣姜片葱段,翻炒几下,倒入炸制好的蚕蛹,翻炒几下,倒入白芝麻,适量的盐,鸡精,放入备好的辣椒,煸炒几下,这样一道美味的蚕蛹出锅了。