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铁锅炖鱼的做法

铁锅炖鱼的做法

的有关信息介绍如下:

铁锅炖鱼的做法

今天带来的是铁锅炖鱼,注意调料根据自己口味适量增减。

食材和调料如图

玉米面用温水,酵母,白糖发酵待用

材料用油炒香,后加水

加水后放鱼,我的锅小了,鱼太大,水加多了,家里锅合适的,放水和鱼持平就可以

在鱼第一次大火烧开,大约10分钟左右,然后下豆腐,在炖5分钟,锅里的汤剩下鱼身一半高度时就可以下饼子了,我的锅小就贴在鱼上面,锅大的可以贴锅边上,15分钟左右即可。

出锅撒香菜