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菠萝丁炒鸡胗

菠萝丁炒鸡胗

的有关信息介绍如下:

菠萝丁炒鸡胗

菠萝丁炒鸡胗

菠萝削皮后切成菠萝丁,放入淡盐水中浸泡几分钟,冲洗干净沥水。

鸡胗切成薄片,放入冷水中焯血水,冲洗干净备用。

锅内倒入少许油,放入葱花炒香,放入鸡胗煸炒2分钟,放入菠萝丁翻炒2分钟。

锅内倒入生抽、味精调味,翻炒均匀出锅盛盘。