Simone教你做韩式蒸蛋
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韩式蒸蛋是吃韩国烤肉必备的小菜，这次利用原禾轩老母鸡上汤来做韩式蒸蛋，做法相当简单，只要把鸡蛋与鸡汤混合均匀，放入涂抹上经典香醇鸡油的陶锅，只需要10分钟，就能完成韩式蒸蛋喔！一起来看看吧！
将原禾轩老母鸡上汤放是冷藏退冰，准备100cc备用。将葱切末、萝卜切丁。
将2号陶锅抹上经典醇香鸡油。
将步骤1食材搅拌均匀加入盐巴调味。
将陶锅放置炉火上用中火加热，倒入蛋液。
用汤匙从锅缘至底，慢慢搅拌。
搅拌至蛋液凝固。
关小火，盖上上盖碗煮2-3分钟。
打开上盖，撒上葱花、韩国芝麻香油、韩国芝麻即完成。
