您的位置首页百科问答 红烧排骨的做法,简单又实用 Simone 发布于 2025-08-06 12:16:38 816 阅读 红烧排骨的做法,简单又实用的有关信息介绍如下:国民家常菜超诱惑红烧大排骨,过年家宴露一手葱切段,姜切片,排骨冷水焯水,沥干水分盛出备用锅中热油,倒入冰糖,小火炒出糖色倒入排骨,翻炒至两面焦黄倒入料酒、生抽、老抽,翻炒上色后,倒入开水没过排骨倒入八角、桂皮、姜片、葱段和少许盐,大火烧开后转小火,盖上盖子炖40分钟开盖后大火收汁至汤汁剩四分之一左右撒上葱花,口水横流的红烧大排骨出锅啦!