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泡发猴头菇的家常做法是怎样?试过很多次都不知怎么泡才能去除哪些苦味,求支招。

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猴头菇,又叫猴头菌,猴蘑,猴头,猴菇,是中国传统的名贵菜肴,肉嫩、味香、鲜美可口。猴头菇有增进食欲,增强胃粘膜屏障机能,提高淋巴细胞转化率,提升深队万声首苗机口买才少白细胞等作用。