每天吃鸡蛋的好处

每天吃鸡蛋的好处

问题补充说明：我每天都吃两个草鸡蛋,吃了有两个月了,也没感觉到好处所在,现在特想知道鸡蛋对增强体质和皮肤有作用吗?

鸡蛋对人体古星论区案送限犯走力海的益处★健脑益智鸡蛋黄中的卵磷脂、甘油三酯、胆固醇和卵黄素，对神经系统和身体发育有良好作用，可延缓老年人的智力衰退，改善记忆力。卵磷脂被医学专家视为老年性痴呆的克星。★保护城啊望肝脏鸡蛋中的蛋白质对肝脏组织损伤有修复作用。蛋来自黄中的卵磷脂可促进肝细胞360问答的再生，还可提高人体血浆蛋白量责留格比，增强机体的代谢功能和免疫功能。★防治动脉硬化美国营养学家和医学人员根据蛋黄中卵磷脂的乳切乡化作用，用鸡蛋来防治动脉粥样硬化，获得了出人意倒含达据置外汽编料的效果。★预防癌症鸡蛋中含有较多的维生素B2，可以分解和氧化人体内的致癌物质。鸡蛋中的微量元素，如硒、锌等也都具有防癌作用推路道山色尼般布。日本学者研究发现，鸡蛋中还含有抗癌物质光黄素和光色素，一个鸡蛋约含光黄素10微克，光黄素和光色素能抑制诱发喉癌和淋巴癌的EB病毒增殖。★延缓衰老鸡蛋中几乎含有人体所有需要的营养物质，故被人们称为“理想的营养库”。营养学家称之为“完全蛋白注十参质模式”，坚持适量吃鸡蛋，是不少长寿放者延年的经验之一。鸡蛋的正确吃生风整神使社供频法鸡蛋吃法多种多样，就营养的吸收和消化率来讲，煮蛋为100%，炒蛋为97%跑棉拿，嫩炸为98%，老炸为81.1%，开水、牛奶冲蛋为92.5%，生吃为30%~50%。可见，煮鸡蛋是最佳吃法，但要注意细嚼慢咽，否则会影响吸收和消化。不过，对儿创视能率地买你获战童和老人来说，还是蒸蛋羹、蛋红以试花汤最适合，因为这两种做法影能使蛋白质松解，极易被消化吸收。鸡蛋中维生素C含量不高，所以吃鸡蛋时最好辅以适量的蔬菜。